Formule
| Ingrédients | % | gram | ||
| Phase Huileuse | ||||
| Cœur de creme – Glyceryl stearate citrate-sucrose laurate-polyglyceryl 4 cocoate-sodium ricinoleate | 3 | 9 | ||
| Alcool cetearylique- Cetearyl Alcohol | 2 | 6 | ||
| Huile de prune – Prunus domestica L.oil | 7 | 21 | ||
| Beurre de Sal – Shorea robusta | 1 | 3 | ||
| Dicaprylyl Carbonate – Dicaprylyl Carbonate | 4 | 12 | ||
| Phase Aqueuse | ||||
| Glycérine – Glycerin | 3 | 9 | ||
| Gomme carraghénane- Carrageenan | 0,1 | 0,3 | ||
| Eau pure – Pure Aqua | 53,9 | 161,7 | ||
| Phase Ajouts | ||||
| Lait d’amande en poudre – Prunus dulcis oil, Rice maltodextrin, Acacia Senegal gum | 2 | 6 | ||
| Urée – urea | 2 | 6 | ||
| Erythritol – Erythritol | 2 | 6 | ||
| Jus d’aloe vera – Aloe Barbadensis (Aloe) Leaf Juice | 19 | 57 | ||
| Benzyl alcohol dha (cosgard) – Benzyl alcool dha | 1 | 3 | ||
| Total Amount | 100 | 300 |
Procédé
Tuto de l’émulsion One Pot en Vidéo
Réaliser une Emulsion « One Pot » en plaçant les ingrédients au bain marie jusqu’à une fonte homogène de la préparation. Puis ôter du bain marie et fouetter énergiquement. Incorporer les ajouts et battre jusqu’à complet refroidissement.
Verdict
Une formule pour contenter toute la famille du plus petit au plus grand ! Et bien entendu, elle est aussi prévue pour plaire à ces Messieurs 😉 Au programme douceur et hydratation avec une note de parfum légère, gourmande et naturelle grâce à l’huile de prune.
Formula
Process
Tuto One Pot Emulsion in Vidéo
Do a « One Pot » Emulsion by placing the ingredients in a water bath until the homogeneous melt of the preparation. Remove the water bath and whisk vigorously. Incorporate additions and beat until completely cooled.
Verdict
A formula for all the family and of course it is also intended to please these gentlemen 😉 Softness and hydration that’s the program with a slight tasty and natural fragrance notes, thank to plum oil.
Moi, qui suis toujours ‘frileuse’ pour ça, je ne regrette pas d’avoir essayé un nouvel émulsifiant.
Une texture magnifique, une douceur incroyable et une crème qui se doit de rentrer dans les moeurs et dans les musts.
Mais, je n’ai pas pu résister à la tentation du rajout de quelques gouttes de fragrance ‘amande amère’
Merci pour cette recette. A bientôt pour de nouvelles aventures !
Merci Muriel pour ton retour 😉 Je savais que tu ne serai pas déçue !
Bonjour Caly
Ne possédant pas d’Erythritol, j’avais envisagé le remplacer par du lactate de sodium pour le côté ‘humectant’ mais comme ça semble être aussi un stabilisant/épaississant, je me demande du coup, si je ne prends pas le risque de modifier la texture.
Avant de me lancer, j’attends ton point de vue avisé sur la question. Il n’y a pas d’urgence mais je te remercie d’avance pour ta réponse.
Bon week end. A bientôt
Mu
Pas de soucis Muriel, tu peux aller, tu as mon feu vert 😉
😀
Merci
Comme toujours une très belle réalisation . Je vais commander de coeur de créme !!! Merci Caly 🙂
Bonsoir Caly
Je viens de recevoir mon premier ‘coeur de crème’, il m’a tant fait de l’oeil que j’ai fini par craquer et rien qu’à la composition de ta crème qui ne comprend que des ingrédients qui pour moi sont des ‘favoris’, j’imagine bien un résultant me plaisant beaucoup.
Merci. A bientôt
Mu
Muriel j’espère qu’elle te plaira 😉 En tout cas tu sa fait un bon achat !
Bonne tambouille
trés bien merci caly
Bonjour Miss Caly
Merci pour cette très belle crème qui donne envie de se tartiner !
Facile à faire de plus !
Juste une tite question, s’il te plait, dans certaines de tes préparations tu utilises la carraghénane, donc je me demandais, quel est son avantage face à la xanthane dans ce genre de préparation.
Ayant les 2 gommes je suis très intéressée par tes conseils à ce propos.
D’avance je te remercie
Bisous Miss Caly
Coucou Sylvie,
La xanthane est un bon épaississant et stabilisateur des émulsions mais cela s’arrête à cela.
La carraghénane quand à elle, est un actif a part entière, puisqu’elle donne se toucher unique type silicone like et possède en plus une action hydratante des plus intéressantes.
Merci Caly pour ta réponse précise
Et tu sais en te lisant, ce qui m’a sauté à la tête ? lol ! des fois quand même je suis à la ramasse !!!
Et bien, je fais depuis très longtemps ta recette de silicone HM avec la carraghénane et j’en mets dans toutes mes phases aqueuses !!!
Si c’est pas la Sylvie à l’envers là ! et en plus ça me fait rire !!
Merci Merci mille fois pour ta gentillesse et ton savoir-faire.
bjr caly,n ayant pas de coeur de créme,par quoi puis je le remplacer pour avoir la meme texture?et a quel pourcentags stp?merci
Vaness c’est cet émulsifiant qui donne ce résultat justement 😉 Je n’ai rien a te proposer comme équivalent…
coucou caly
merci de toujours nous faire de si bel article avec de très belle recette et de prendre le temps de nous les partager.
une crème bien gourmande 😉
bonne journée
Avec plaisir Marina, contente que la recette te plaise 😀 Merci de me lire
Je te souhaite une tres belle semaine 😉
Caly, merci beaucoup pour cette recette qui me plaît beaucoup.
Ta crème a une très belle texture.
Merci ma Colchique 🙂