Sérum de jour Layering – Serum Day for Layering

 

 

Ingrédients

 

 

 

%

 

 

gram

grammes

Silicone Home Made – home made silicone 15 45
Eau pure – Pure water 40,80 122,40
Glycérine – glycerin 3 9
Huile de jojoba – jojoba oil 10 30
Ester de sucre maison – Sucrose stéarate 18 54
Olivem 1000-Olivem 1000 1 3
Ajouts    
Miel en poudre – honey powder 3 9
Vitamine C en poudre – vitamin C powder 1 3
Cafeine pure – Caffein powder 1 3
Hydrolat de camomille allemande – german chamomile hydrosol 5 15
Gomme xanthane – xanthan gum 0.60  1,80
Benzyl alcohol dha (cosgard) – Benzyl alcohol dha 0.60  1,80
MSM-MSM 1 3
Total Amount 100 300

   

 

Nota bene : Mon ester de sucre est HM (donc moins concentré),si vous utilisez celui du commerce il faut doser comme suit : 3% d’ester, 1% d’olivem, et 0,2 de xanthane, qsp d’eau pure

Procédé

Placer les ingrédients au bain jusqu’à fonte homogène. Puis hors du bain maire, diluer le msm, la caféine, et la vitamine C en fouettant continuellement. Incorporer le reste des ajouts.

Verdict

Un sérum à la texture de lait qui penetre immédiatement pour booster votre peau et la préparer a votre creme de soin habituelle !

Method

Place ingredients in cast iron bath until homogeneous. Mayor then out of the bath, dilute the msm, caffeine, and vitamin C, whisking continuously. Stir in remaining additions.

Verdict

Serum to the texture of milk that penetrates immediately to boost your skin and prepare it at your usual care cream !

 

 

 

42 réflexions sur « Sérum de jour Layering – Serum Day for Layering »

  1. Rosa Canina

    Un de mes sérums préférés, à tel point que j’ai du mal à m’en séparer… je l’alterne donc avec ton autre sérum anti-âge (anti-aging serum ) que tu as publié en juin 2014 (que j’aime aussi, je vais d’ailleurs laisser un post aussi)… Comme ce sérum de jour du Layering est bientôt fini, je lorgne maintenant sur cette recette Sérum Wonderskin Anti age …. Ou celle que tu as mise en ligne sur le Blog AZ au mois d’août dernier à savoir Sérum Régulateur pour peau grasse.
    Mais nous sommes en hiver et je vais privilégier le côté anti-âge plutôt que la régulation du sébum !!!
    Il est évident que je referai cette recette.

    Compte tenu que j’avais de l’ester de sucre AZ, je n’ai pas encore réalisé ton ester de sucre home-made, et ai modifié la recette comme tu le préconises en abaissant les 18 % d’ester de sucre à 3 % ainsi que la xanthane de 0.6 % à 0.2 % ( ainsi que l’eau évidemment !!)

    Ma peau très grasse l’absorbe bien, et sa texture laiteuse et fine (et pas grasse surtout !!!) est très agréable… 🙂 🙂
    Merci pour cette recette.

    Répondre
  2. emmanuelle

    Suite à ta demande voici un copier-coller de ma question postée dans la rubriques “les soins”:

    Parce que je suis littéralement fan du “sérum de jour layering”, je voudrais l’adapter pour en plus traiter les taches d’acné mensuelles qui mettent du temps à s’effacer!!!
    Alors je me doute qu’avec la modification des ingrédients la texture sera différente…mais j’ai envie de tenter le coup :
    Silicone HM 15%
    Eau 46.8%
    Glycérine 1%
    Huile de lys (ou jojoba comme dans la recette initiale) 10%
    ester de sucre 3%
    olivem 1%
    Xanthane 0.2%
    Hydrolat de bambou 5%
    Urée 3%
    vit C 10%
    actif éclat et lumière 2%
    Caféine 1%
    MSM 1%
    cosgard 1%

    Dans la recette initiale il y à 3% de glycérine je les ai donc repartie : 1% de glycérine + 2% d’actif concentré éclat et lumière qui a un support glycériné. J’ai opté pour cet actif car ma peau tolère moyennement les HE.
    Est que cette formule peut s’appliquer sur tout le visage ? parce que je voudrais continuer à l’utiliser pour le layering .

    Merci beaucoup pour ton avis

    Répondre
    1. Caly Auteur de l’article

      Oui c’est préférable de poster les questions dans les recettes, d’une part cela répond aussi aux autres questions des lecteurs, et surtout je ne connais pas toutes les formules publiées par coeur ! 😉
      Si tu utilises du macérat, tu dois baisser à 5%…
      10% de vitamine C, c’est trop et cela va destabiliser ta préparation, tu devrais rester a 2/3%

      Répondre
      1. emmanuelle

        Concernant la vitamine C est ce que si je l’utilise à 2-3% elle aura une action sur les taches? Tu expliques ce pourcentage élevé (10%) dans un commentaire d’une autre recette…alors je m’étais basé sur celui là.
        Merci 🙂

        Répondre
        1. Caly Auteur de l’article

          Emmanuelle oui la vitamine C est efficace. Le dosage dépend de la recette 🙂

          Répondre
          1. emmanuelle

            Merci beaucoup pour tes réponses ! Je testerai avec les pourcentages que tu me conseilles.

  3. eve44420

    si j’ai bien compris on modifie l’ester qui passe de 18% à 3%
    on ne bouge pas l’olivem qui reste à 1%
    on ajoute 0.2% de xanthane ( au moment des ajouts ou au début de l’émulsion?)
    et on ajuste l’eau pure en fonction de la texture
    c’est ça ?
    et on obtient un sérum qui va nous faire faire un bond de 10 ans en arrière !!!! yeeeesss !! pour moi 20 ans ce serait bien 😉

    Répondre
    1. Caly Auteur de l’article

      C’est un one pot Eve donc tu ajoutes la xanthane dans l’eau en placant tous les autres ingrédients au BM 🙂
      On ajuste pas l’eau en fonction de la texture, on recalcule tout simplement le % d’eau à ajouter pour avoir un total à 100% (apres les modifications des dosages d’émulsifiants réalisées…).

      Répondre
  4. eve44420

    Bonjour Caly
    un problème de compréhension au niveau du sucrose stéarate : les 18 % soit 54 g c’est l’ester de sucre d’AZ ?
    ou alors quand tu dis :Du coup il faudrait passer à 3% d’ester, 1% d’olivem, et 0,2 de xanthane en allongeant la phase aqueuse
    ça voudrait dire pour respecter les 18% de volume : 3% d’ester de sucre+1% d’olivem + 0.2% de xanthane + 13.8% d’eau ? et dans ce cas les % d’olivem de xanthane et d’eau sont à ajouter aux % cités dans ta recette faite avec de l’ester homemade ?
    houlala !!! mal de tête !! je me triture les méninges et je dois drôlement d’ennuyer !! désolée !! mais vu les retours de cette recette j’ai bougrement envie de la faire et de la réussir en plus on peut la faire avec la Naturalis d’après Delphine
    a bientôt Caly ( ça se voit pas trop qu’au niveau des chiffres j’ai une déformation professionnelle !!!)

    Répondre
    1. Caly Auteur de l’article

      Eve si tu utilises celui du commerce comme mentionné dans le procédé, il faut respecter ces proportions là 3% d’ester, 1% d’olivem, et 0,2 de xanthane, qsp d’eau pure, soit :

      Silicone Home Made – home made silicone 15
      Eau pure – Pure water compléter en eau
      Glycérine – glycerin 3
      Huile de jojoba – jojoba oil 10
      Ester de sucre maison – Sucrose stéarate 3
      Olivem 1000-Olivem 1000 1 3

      Répondre
  5. Delphine Bray

    Bonsoir Caly!
    Ma première version étant terminée, j en ai refait en modifiant qq trucs: j ai intégré du gel de psyllium, ai utilisé de l HA de bambou, ai diminué la xanthane (car déjà gel de psyllium), ai legerement augmenté l olivem et ai parfumé avec l EA caramel. Le tout à la Naturalis! Texture extra, odeur discrète et gourmande! Je vais encore me régaler! Merci ! <3

    Répondre
  6. Delphine BRAY

    Coucou Caly!
    Hannnnnn, il faut que je te dise!!!! Ce sérum est une révélation pour moi!!!
    Le seul ingrédient que je n’ai pas mis est la vit C, je n’en avais pas.
    Mon visage l’adore, que dis-je, il le surkiffe!!!!!!
    Un grand merci pour cette recette que je ne tarderai pas à renouveler!!

    Répondre
    1. Caly Auteur de l’article

      En voilà une bonne nouvelle Delphine 😉 Merci d’être passé me le dire !

      Répondre
      1. Delphine BRAY

        Je t’en prie Caly! 🙂 Je n’ai pas souvent le temps de tambouiller ms tes recettes ne me déçoivent jamais! <3

        Répondre
  7. emmanuelle

    Ma peau boit littéralement ce serum !!! Sa texture est géniale.Il a été d’une grande efficacité pour apaiser la peau de mes épaules et de mon buste échaudée au soleil lors d’un weekend où j’avais oublié mon lait pour le corps !!! J’avoue que depuis je l’utilise régulièrement sur le buste.

    Répondre
    1. Caly Auteur de l’article

      Emmanuelle Merci pour ce retour ! Rigolo comme détournement, ravie que ce sérum est pu te servir aussi au niveau du décolleté ^_^

      Répondre
  8. Izaline

    Caly, est ce que ta recette et celle que j'ai faite en m'en inspirant (voir juste au dessus) peut s'appliquer sur le contour des yeux ??

    Répondre
  9. caly

    [i][b]Izaline a 1% cela ne devrait poser de probleme avec la xanthane, mais tu peux en ajouter sans probleme 🙂
    [/i][/b]

    Répondre
  10. Izaline

    Je me suis inspirée de ta recettes pour formuler cette recette de sérum que je t'ai présenter l'autre jour dans un autre rubrique.
    mais après lecture de la fiche sur la vitamine C et toutes les recommandations qui concerne cette ingrédients, il est bien spécifier d'ajouter de la vitamine E pour stabiliser l'emulsion. Peux-tu me donner ton avis là dessus puisque ta recette n'en contient pas.

    eau 50.8%
    glycérine 3%
    silicone HM 10%
    HV périlla 5%
    HV dattier du désert 5%
    ester de sucre 3%
    olivem 1000 1%

    caféine 1%
    vitamine C 1%
    msm 1%
    Q 10 2%
    gel d'acide hyaluronique 8 %
    hydrolat camomille 5%
    miel 3%
    xanthane 0.2 %
    cosgard 1%

    Merci

    Répondre
  11. caly

    [i][b]Pauline non désolée j'ai choisi de ne pas publier la recette car la concentration obtenue en fait maison est trop faible par rapport a celui du commerce. Je ne suis donc pas pleinement satisfaite. Vous pouvez vous inspirer des autres recettes d'émulsifiants fait maison que j'ai déjà donné sur le site si ce sujet vous interesse. /i][/b]

    Répondre
  12. caly

    [i][b Aude je ne comprends pas trop ?! Est ce une véritable question ?
    Tu n'a pas l'ingrédient adéquat, et je donne la recette pour fabriquer cet ingrédient… Donc soit tu veux faire le sérum de jour et tu fabriques le silicone HM, soit tu choisis une recette ou tu as déjà les ingrédients dispo… /i][/b]

    Répondre
  13. caly

    [i][b Lavande tu me mets un doute ?!
    Je fais aussi mes émulsifiants maison (qui sont toujours moins concentré que ceux du commerce en version HM). Peut etre que c'est lui là que j'ai utilisé et non celui de AZ. Ma texture de lait épais n'a vraiment pas bougé dans le temps et est conforme a celle de la photo 🙂
    Du coup il faudrait passer à 3% d'ester, 1% d'olivem, et 0,2 de xanthane en allongeant la phase aqueuse !
    Je vais éditer la recette en spécifiant que l'ester de sucre est maison. Merci a toi[/i][/b]

    Répondre
  14. lavande

    Very interesting comment from Golawok. I actually also tried to make this serum and also got a very thick cream. Not as I am disappointed, it is absorbed easily, however the consistency is not even close to half thick.
    Here it is proposed to use:
    ES 18%
    Olivem 1000 1%
    Xanthan 0.6%
    When I check the technical description for sucrose stearate (ester de sucre- ES) from AZ, then I can see the following:
    http://www.aroma-zone.com/aroma/Fiche_emulsifiant_estersucre.asp

    Recommended dose of the ES only is 3-20%, however alone it is unstable.

    If you add gums like xanthan (0.2-0.5%) it can vary from fluid milk to thick cream. The fluid milk can be obtained only with mixing it cold, not warming it up. Then if you warm it up to 40C it is still a fluid or semi-fluid cream and if you warm it up to 60-70 C (and that’s the usual temperature of double boiler to melt Olivem 1000 all you can obtain is a thick cream.

    If you add another emulgator (they suggest VE/MF) at the dosage of 2-8% then you shall definitely use only the warm method and you do obtain light to semi- thick cream, however, the dosage of ES shall be max 8%.

    So I really do not see how with the suggested dosage in the recepy with 18%ES warmed up with Olivem and xanthan one can get a fluid milk.

    Pardon pour mes fautes en francais, c’est la traduction “google”:o):

    Commentaire très intéressant de Golawok. En fait, j'ai aussi essayé de faire ce sérum et a également obtenu une crème très épaisse. Pas ce que je suis déçu, il est facilement absorbé, mais la consistancee n'est même pas près de l’être mi-epaisse.
    Ici, il est proposé d'utiliser:

    ES 18%
    OLIVEM1000 1%
    Xanthane 0,6%

    Quand je vérifie la fiche technique stéarate de sucrose (ester de sucre, ES) chez AZ, alors je peux voir ce qui suit:

    http://www.aroma-zone.com/aroma/Fiche_emulsifiant_estersucre.asp

    La dose recommandée de l'ES est seulement 3-20%, mais seul, il est instable.

    Si vous ajoutez des gommes comme xanthane (0,2-0,5%), il peut varier de lait à la crème épaisse. Le lait peut être obtenue qu'avec la préparation à froid, pas de chauffage. Ensuite, si vous le rechauffez à 40 ° C, il est encore une crème fluide ou semi-fluide et si vous le rechauffez à 60-70 C (et c'est la température habituelle du bain-marie pour faire fondre OLIVEM1000) tous ce que vous pouvez obtenir est une crème épaisse.

    Si vous ajoutez un autre émulsifiant (ils suggèrent VE / MF) à la dose de 2-8% alors vous ne pouvez utiliser que la méthode « à chaud » et vous ne obtenez que crème légère mi-épaisse à épaisse, mais le dosage de l'ES doit être max 8 % dans ce cas –là.

    Donc, je ne vois vraiment pas comment, avec le dosage suggéré dans la recette de 18% ES "à chaud" avec Olivem et xanthane on peut obtenir un lait fluide.

    Répondre
  15. Marie

    Caly, je sais que la plupart de tes sérums peuvent également être appliquer sur le contour de l'oeil. Recommandes-tu celui-ci pour le contour de l'oeil?
    Merci!

    Répondre
  16. Golawok

    J'ai vérifié mes pesées plusieurs fois, je ne comprends vraiment pas. J'ai ajouté beaucoup d'eau pour fluidifier mais ça reste très épais et c'est assez désagréable à l'application.
    Je débute en cosméto HM, peut-être me suis-je trompée dans la marche à suivre ?

    Est-il possible de n'utiliser que de l'olivem 1000 couplée à la xanthane et si oui, quelle quantité dois-je mettre ?

    Répondre
  17. Caly

    Golawok peut être une erreur de pesée ?! j
    On peut remplacer l'ester de sucre par un autre émulsifiant mais dans d'autre proportion donc tout dépend de l’émulsifiant choisi… Le sérum ne présentera pas les memes caractéristiques.
    Vous pouvez tenter de rattraper votre préparation en la plaçant au bain marie et en ajoutant de l'eau pure pour obtenir une texture plus fluide aussi.

    Répondre
  18. Golawok

    J'ai fait ce sérum et j'obtiens une pâte très épaisse au lieu d'un lait. J'ai refait la recette plusieurs fois et j'ai toujours le même résultat. Je ne comprends pas ce qui se passe.
    Je n'ai plus d'ester de sucre. Puis-je le remplacer par autre chose ?

    Répondre
  19. Ulfette

    Ton site est absolument génial ! MERCI pour tous ces conseils, explications, et reponses aux commentaires. Du coup, je crois que tu m’as donné le virus : je vais faire mes crèmes et peut-etre maquillages moi-même. Jusqu’à maintenant, je ne faisais que quelques préparations basiques ou me contentais d’ajouter quelques ingrédients à mes produits tout faits. Ceci dit, quelle que soit la recette, je me pose à chaque fois la question suivante : pourquoi avoir rajouté tel ou tel ingrédient et pas un autre, voire rien ?
    Est-ce que tu connaitrais un livre de recettes tres basiques ou un livre qui expliquerait la présence de chaque ingrédient dans une recette ?
    Merci infiniment d’avance et encore mille bravos pour ton blog ! Mon porte-monnaie est moins reconnaissant lui, bizarrement… 😉

    Répondre
  20. Isy

    J’ai tous les ingredients et je fonce faire cette ptite merveille !!
    Merci pour cette recette Caly
    Bisous
    Isy

    Répondre

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