Ingrédients | % | gram |
Phase Aqueuse | ||
Glycérine – Glycerin | 4 | 8 |
Gomme d’Acacia – Acacia senegal gum | 2 | 4 |
Gomme carraghéane- Carraghéan gum | 0,03 | 0,06 |
Extrait de Psyllium – Psyllium Extract | 15 | 30 |
Lait d’amande en poudre – Prunus dulcis oil, Rice maltodextrin, Acacia Senegal gum | 2 | 4 |
Ester de sucre – Sucrose stearate | 5 | 10 |
Eau pure | 49,97 | 99,94 |
Phase Huile | ||
Dicaprylyl Carbonate – Dicaprylyl Carbonate | 7 | 14 |
Lécithine de soja – lecithin liquid | 1 | 2 |
Huile de pépins de tomate – Solanum lycopersicum Oil | 3 | 6 |
Ajouts | ||
Acide hyaluronique – hyaluronic acid | 1 | 2 |
Vitamine B3 – Niacinamide | 3 | 6 |
Vitamine C en poudre – Sodium Ascorbyl Phosphate | 3 | 6 |
Protéine de collagene – Hydrolyzed collagen protein | 2 | 4 |
Vitamine E – Tocopherols (mixed), helianthus annuus seed oil | 1 | 2 |
Benzyl alcohol dha (cosgard) – Benzyl alcool dha | 1 | 2 |
Total Amount | 100 | 200 |
Procédé
Réaliser une Emulsion « One Pot » en plaçant les ingrédients au bain marie jusqu’à une fonte homogène de la préparation. Puis ôter du bain marie et fouetter énergiquement. Incorporer les ajouts et battre jusqu’à complet refroidissement.
Verdict
Cette creme est très pénétrante et parfaite pour lisser les traits, éclaircir le teint et résorber les ridules.
Process
Do a « One Pot » Emulsion by placing the ingredients in a water bath until the homogeneous melt of the preparation. Remove the water bath and whisk vigorously. Incorporate additions and beat until completely cooled.
Verdict
This cream is perfect for smoothing facial lines, brighten the complexion and reverse wrinkles.
Caly bonjour, je ai fait cette crème sans acide hyaluronique, (comme suggéré par Miriel) et je dois dire que je suis très heureux des résultats mais je ai fini l’ester de sucre, je peux utiliser un autre émulsifiant, lequel? quel pourcentage ? merci
Alex oui tu peux éventuellement prendre de l’émulsan à hauteur de 4/5% 🙂
Bonsoir Swish, malheureusement ma peau ne aime pas la combinaison de la gomme d’acacia et de l’acide hyaluronique, (me fait transpirer), donc je modifié la recette en remplaçant l’acide hyaluronique avec l’augmentation de la vitamine C.
Je fais de cette manière:
je mets les ingrédients dans un bain d’eau et les laisse pendant 45 minutes après l’ébullition de l’eau ou jusqu’à ce qu’ils arrivent à 80 degrés de chaleur (pour dissoudre carregina);
je passe à émulsion avec de mélangeur électrique pendant 6 minutes, sans interrompre;
ensuite je laisse reposer pendant 2 minutes, puis continuer à émulsionner pendant 2 minutes:
je continue de cette manière jusqu’à ce que la crème est froide;
puis je ajoute de la vitamine c et je mélange avec une cuillère à café, puis utilise le mélangeur électrique pendant quelques minutes;
je continue de cette manière pour chaque ingrédient à ajouter;
le lendemain, je passe à émulsion la crème avec un batteur électrique pendant plusieurs minutes.
Voilà, la crème est fait ! Elle ne est pas collante et ne se sépare pas.
P.S. : Caly, s’ il te plaît, vérifier les erreurs d’orthographe. Merci et bonne soirée 😀
Caly Bonjour, ce poste est pour Miriel. Je ne arrive pas pour faire de cette crème, ou deviennent collantes, ou se séparent, sont désespérés. Considérant que tu as fait cette crème, tu peux me expliquer comment tu as fait ? Merci
Caly Bonjour, je ai fait la crème suivant votre recette, sans faire des changements, après quatre jours sur le fond du conteneur en verre a formé un centimètre de liquide. Que puis-je faire pour le récupérer? Merci
Alex il y a un probleme au niveau de l’émulsion manifestement.
Il faut bien suivre le procédé indiqué dans la recette.
Ce qui peut être a l’origine de ton probleme :
* ne pas avoir suffisamment chauffer la préparation,
* ne pas avoir laisser la préparation suffisamment longtemps au bain marie pour bien atteindre les points d’émulsification,
* ne pas avoir battu jusqu’à complet refroidissement NATUREL de la préparation (on n’utilise jamais d’eau froide pour accelerer le processus encore moins de glace).
Je peux faire quelque chose pour le récupérer?
Alex cela me semble difficilement rattrapable maintenant. La seule chose que tu peux tenter c’est mettre une pointe de xanthane, de bien refouetter toute la préparation. Laisse ensuite de coté 24 heures pour voir si cela a rétabli la situation 😉
J’ai fait cette crème, il s’étend bien mais mon visage reste un peu collante. Peut-être l’extrait de Psyllium? Peut-être que je devrai sostitiuire ou diminuer un ingrédient? Que pensez-vous?
Non Swish c’est peut etre du aux différentes gommes utilisées. Tu peux baisser l’acacia 🙂
Si je baisse l’acacia le crème sera stable? j’aurai à augmenter la lécithine ou de Ester de sucre pour stabiliser la crème? Exemple: je baisse l’acacia du 1% et j’augmente le lécithine de 1%? Merci
Swish il faudrait en effet augmenter l’ester de sucre à la place 🙂
Caly Bonjour, cette creme peut également être utilisé pour le contourn de l’oeil? Merci
Oui Alex sans soucis 😉
Je le ferai de nouveau mais, malheureusement, je n’ai pas de psyllium , je peux mettre de mucilage de graines de lin ou Alolin ? Merci
Tu peux tenter avec le mucilage de graine de lin mais il faut qu’il soit de texture assez fluide Alex 🙂
Caly Bonjour, J’ai fait cette recette, j’ai remplacé l’ Extrait de Psyllium par le gel d’Aloe. J’ai obtenu
une consistance de gel-crème que laisse des « petites miettes » sur le visage. C’est normal ? Si la réponse est non, que puis-je faire pour éliminer cet inconvénient ? Merci et bravo pour ton blog qui est génial.
Alex non cela ne donne pas cet effet là…
Des lors que tu changes des ingrédients le résultat final change 😉
Tu dois avoir trop de gomme en ayant utiliser le gel d’aloe (vu qu’il y a aussi dedans de la xanthane) d’ou l’apparition du phénomène décrit. Mais hélas, là on ne peut plus rien faire.
Bonsoir Caly, j’ ai fait cette creme et je dois dire je suis vraiment satisfaite !! Una soine légere et bien pénétrant qui hydrate et illumine a merveille la peau. Merci, merci, merci. Bonne soirée 🙂
Merci Miriel pour ton retour 😀
Bonsoir Caly. Dans cette crème je voudrais ajouter le 0,2% de poudre de Q10 et 2% de resvératrol. Que penses-tu? Merci 🙂
Miriel oui bien entendu 😉 Mais attention elle est déjà assez concentrée en actifs.
Merci Caly pour tous ces renseignements. Je deviens de plus en plus fan de ton site. Cette crème est merveilleuse ce matin ma peau ( vieille peau de 64 ans) est douce, la crème ne laisse pas la peau grasse; Enfin une crème que j’appécie.
Françoise tu débtutes sois patiente tout comme pour les produits du commerce, il faut un peu de temps pour trouver le produit le plus adapté à sa peau et à ses envies 🙂
Bonsoir Caly
Comme je suis tête en l’air!!!!
Je viens de finir cette creme et je m’aperçois que j’ai oublié la gomme carraghénane. Que puis-je faire?
J’avoue qu’elle n’est pas mal ainsi mais ne va t-elle pas déphasée dans quelques jours?
Je t’en prie aide-moi car je suis novice, je suis à la lettre les recettes mais j’ai beaucoup de mal à innover.
Autre petite question : comme je suis tes recettes produit par produit je suppose qu’il n’y a pas besoin de vérifier le PH à chaque fois car je te fais confiance mais parfois tu marques dans la recette vérifier le PH.
POURQUOI?
Merci d’avance pour tes éclaircissements à la novice que je suis mais ne t’inquiètes pas je vais progesser rapidement car je suis téméraire.
Françoise On ne peut pas rajouter la carraghénane a froid, elle a besoin d’être solubilisée dans de l’eau chaude (cf fiche technique de l’ingrédient) ! Tu peux toujours ajouter 0.2% de xanthane a froid et bien remixer la préparation.
Même en suivant les recettes, il faut vérifier le pH de chaque préparation, il peut y avoir des écarts avec les matières 1ere que tu utilises et les miennes… cela dépend des différents fournisseurs et des lots d’ingrédients qui vont alors altérer le pH.
Quand j’écris en fin de recette qu’il faut modifier le pH c’est parce que c’est impérativement nécessaire pour la formule concernée.
Rebonjour Caly;
Je m’apperçois que je n’ai pas de vitamine B3 puis-je la remplacer par de l’extrait d’orchidée? Si non par quoi? Merci d’avance pour la réponse et bon week-end.
Françoise oui tu peux 🙂
Merci pour la rapidité de la réponse. Je me lance demain dans made home
Bonjour Caly
Je n’ai pas les proteines de collagène. Ou les trouver? merci pour vos recettes
Tu peux utiliser du collagène végétale a la place 🙂
hello
mis à part le psyllium que je n’ai pas encore( peut on mettre autre chose?) sinon
elle me tente bien cette crème…une bien belle couleur qui fait envie…
Oui maité tu peux peux mettre n’importe quel type de mucilage en remplacement 😉
Avec les années qui passent il faut bien çà. Bisous.
Y aurait-il un moyen de rendre cette recette plus simple, d’employer quelques ingrédients en moins ou bien d’en remplacer certains (par d’autres que l’on a déjà) ? Merci d’avance!
Chlorophylle tu as encart sous la recette intitulé « ingrédients de substitution » qui te permet justement de vérifier en fonction des ingrédients que tu as en stock !
Apres quand on commence a réduire le nombre de matières premières et a faire beaucoup de changement, on obtient un produit différent aussi bien en terme de résultats que de texture… autant choisir une autre recette 😉
Bonjour,
Le lien pour le psyllium et pour le lait d’amande en poudre ne fonctionne pas. J’ai pu voir qu’on trouve le lait d’amande en poudre chez Aroma-Zone. Mais qu’en est-il du psyllium ?
Merci.
Bonne soirée.
Chlorophylle merci de me signaler les problemes de linkage 😉 Cela peut arriver qu’il manque un lien… Je viens de les mettre à jour.
Dans ce cas le moteur de recherche permet tres souvent de trouver un article sur l’ingrédient ou bien la recette pour le réaliser.
Le psyllium se trouve en magasin naturel ou sur internet.