La méthode de l’émulsion One pot

Cette méthode consiste à réunir l’ensemble des ingrédients dans un meme récipient et de le placer au bain marie.

Ainsi il n’y a pas besoin de chauffer séparement la phase huileuse (lorsque les huiles ne sont pas trop fragiles) et la phase aqueuse pour ensuite monter son émulsion.

Autant dire que c’est plus rapide, et que le One Pot est particulièrement adapté aux débutantes qui souhaitent se lancer mais hésitent encore !

Toutefois on ne peut pas l’appliquer avec toutes les formules ni tous les émulsifiants. On peut confectionner un grand nombre de produit tel que les cremes, les laits, les shampooings solides ou liquides et autres soins….

L’olivem 1000, le BTMS, la cire émulsifiante Polawax, l’emulsifiant VE (glyceryl stéarate) et l’emulsan peuvent être utilisés pour cette méthode.

En coémulfisiant vous pouvez aussi prendre de la lécithine de soja, de lester de sucre, et de l’alcool cetearylique.

 

Tuto Vidéo

Comment réussir une Émulsion One Pot

  • Stériliser tous les ustensiles, récipients, et contenants que vous allez utiliser lors de votre fabrication de cosmétique
  • Peser les ingrédients nécessaire à la recette.
  • Placer les ingrédients dans un récipient.
  • Chauffer le au bain marie  (jusqu’à l’obtention d’une température de 65°c).
  • Lorsque la préparation est homogène et qu’elle est complètement fondue, retirer la du feu.
  • Fouettez de façon continue.
  • Lorsque la température de votre préparation descend à 40°c, vous pouvez mettre vos ajouts (huiles essentielles, vitamines E, conservateur etc…).
  • Fouetter de nouveau pour bien les incorporer  et jusqu’à refroidissement naturel complet de la préparation puis mettre en contenant stérile.

Pour approfondir un peu le sujet des émulsions vous pouvez aussi lire cet article

et découvrir comment réaliser les émulsions plus classiques, c’est là.

Crédit Photo Aroma-Zone

 

 

25 thoughts on “La méthode de l’émulsion One pot

  1. Pingback: Palet nettoyant Coco-Amande de Caly beauty - Aromathérapie

  2. Green

    Coucou,
    très bien ce site !
    Donc moi je débute donc on m’a conseillé de commencer en one pot avec l’olive 1000.
    J’ai bien compris la différence entre huile dans eau et eau dans huile mais qu’en ait il du one pot ?
    J’ai bien compris pourquoi pour le mascara il faut faire eau dans huile mais qu’est ce qu’il se passe si on fait one pot ?
    en utilisant l’olivem … pck pour le coup je ne vois pas l’intérêt d’avoir 36 émulsifiants différents…

    merci !

    Reply
    1. Caly Post author

      Green Bienvenue ici 🙂
      Le choix de la méthode dépend de la formulation et des ingrédients mise en oeuvre. Ainsi tu trouveras aussi bien des recettes en one pot pour réaliser un mascara que d’autres utilisant l’émulsion classique par exemple…
      Si tu ne vois l’Intérêt d’utiliser divers émulsifiants, je te conseille de lire leurs fiches techniques, tu comprendras certainement mieux pour quels motifs on les emploie 🙂

      Reply
      1. Green

        Et bien justement en regardant le tableau, l’olivem 1000 a le plus d’étoiles partout.
        Pour le mascara je pensais mixer plusieurs recettes mais je ferai je pense en eau dans huile au cas où
        par contre sur tous les sites, on parle de méthode mais pas ce que ça donne dans la crème, comment sont réparties les ingrédients huileux et aqueux. parce que pour la méthode en deux phases la différence est flagrante et donc a des propriétés différentes, donc moi ce qui m’intéresse c’est la fonction de la crème one pot, est ce elle laisse un film gras sur la peau ou est ce que c’est le contraire…
        pas de réponse sur ça…

        Reply
        1. Caly Post author

          Pour la question concernant le film gras avec le one pot tout dépend de la formule ! Il n’y a pas une seule et unique réponse pour cela.
          Le mieux c’est encore de tester pour comprendre ce que cela peut donner en terme de texture et de résultat.

          Reply
  3. Nadia

    Bonjour,
    On peut donc faire certaines recettes avec les émulsifiants « one pot » avec le naturalis ?
    Merci

    Reply
        1. Caly Post author

          Oui mais apres il faut voir plus loin en fonction du reste de la formule 😉

          Reply
  4. Line

    Bonsoir,

    Question bête du jour!!
    La difference entre alcool cetylique et cetearylique? J’ai cherchè sur le net mais n’ ai pas trouvé de différence sauf l’inci.
    Peux tu m’eclairer?

    Merci 😉

    Reply
    1. Caly Post author

      Line c’est un mélange d’alcool cetylique et d’acide stéarique 🙂

      Reply
  5. Chloé

    Bonjour,

    Merci pour cette recette ! Petite question, pour l’ester de sucre il faut chauffer également ou on peut appliquer cette méthode à froid ?

    Merci d’avance. Bonne soirée !

    Reply
  6. dume24

    Bonjour Caly, peut-on coupler l’émulsifiant VE avec l’émulsifiant MF pour une émulsion one pot ?
    Et si c’est oui, à quelle proportion pour avoir un lait fluide .
    Merci et bonne fin de journée

    Reply
  7. Sylvie

    Merci pour tous ces conseils (et les super recettes), je vais me mettre au one pot dès ma prochaine expérience, d’autant que je tambouille en petites quantités donc parfois ma dose d’huile est vraiment très faible… Je manque parfois de patience aussi, et le temps de chauffe/fonte au bain marie me semble très long. Quelles sont les contre-indications pour ne pas démarrer la chauffe au micro-onde, pas à pleine puissance et en surveillant la température bien entendu? J’ai déjà préparé ainsi des « double pot » sans problème, en tenant compte que ça continue à chauffer après sortie du four, mais j’ai un peu peur de dénaturer les produits au final….

    Reply
    1. Caly Post author

      Il ne faut jamais utiliser de micro onde pour les cosmétiques de la meme manière qu’il dénature toutes les caractéristiques et propriétés des aliments, il altère aussi les autres types de matière première !

      Reply
  8. caly

    Lilz peu importe les quantités, c’est indispensable sinon les phases ne se mélangent pas.

    Pour les shamphooing et gels douches tout dépend de leur forme, il existe beaucoup de recettes différentes, je te conseille de regarder sur le blog.

    Ils servent à mélanger les phases que ce soit pour des crèmes, laits, sérums ou baumes !

    Reply
  9. lilz

    ok merci, je vais voir tes recettes (au passage on trouve pas mal de petites astuces pratiques par ici!)

    a+

    Reply
  10. lilz

    salut!

    heu.. j’ai qqs questions qui peuvent paraitre complètement idiotes mais..

    a partir de quelles quantités huile/eau doit on utiliser un émulsifiant?
    pour les shampoings et gels douches liquides classiques sont ils nécessaires s’il y a un peu d’huile?

    enfin, sont ils les seuls pouvant disperser les huiles ds eau?

    en gros est ce qu’ils servent juste a faire des crèmes, laits..?
    merci.

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  11. Lunalia

    C’est cette méthode que j’utilise le plus souvent. C’est aussi grâce à elle que j’ai fait ma première émultion ^^ Merci pour ce petit rappel =)

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  12. caly

    Merci les filles contente que ce rappel soit positif !

    Héloïse, tu me diras ce que tu en penses alors 😉

    Reply

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