Creme d’hibiscus – Tele Matin – France 2

Ingrédients

Ajouts

Procédé

Faire une décoction d’hibiscus en plongeant les fleurs dans l’eau froide, porter à ébullition puis laisser refroidir pendant 20 minutes. Pendant ce temps, pesez puis réunisser les ingrédients dans un même récipient. Filtrer 75 g de décoction et ajoutez là dans le récipient. Faire fondre la préparation au bain marie, une fois l’ensemble homogène, retirez du feu et fouetter jusqu’à refroidissement. Ajoutez le conservateur.

Verdict

Une creme bien épaisse et toute en douceur pour nourrir et hydrater le corps.

 

36 réflexions sur « Creme d’hibiscus – Tele Matin – France 2 »

  1. Khadija Kadiri

    Bonjour,

    Merci pour le partage de cette recette, mais je voudrais savoir le temps de conservation de cette creme svp ? 6 mois, 1 année ?

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  2. Rosa canina

    Merci de ton retour et des deux liens….
    Je dois dire que le savon de grand mère me tente bien !!! Il a l’air vraiment doux… J’ai déjà calculé le liquide de dissolution !! Et recalculé la recette de la Crème Nivé’Ome Made en augmentant le stéarate et l’alcool cétylique afin qu’elle soit + consistante, comme tu le préconises dans les posts..!! 🙂
    Je te souhaite une excellente journée. 🙂

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  3. Rosa canina

    J’ai fait cette crème afin de pouvoir réaliser les bombes de bain de ton livre « soins naturels », en attendant le beurre de cacao qui tardait à arriver, puisqu’il fallait utiliser une crème hydratante à hauteur de 3,23 % ~ …(en réalité il y a 5 décimales après la virgule, mais ne chipotons pas !! lol)
    Compte tenu de la compo de cette crème d’hibiscus, et toujours en vue de réaliser les bombes de bain, et en comparant la compo de tes bombes de bain de ta vidéo grimoire à celle de ton livre, je me suis dit que la crème d’hibiscus, certes épaisse, devrait être plus compacte. En effet le beurre de cacao est bien plus dur que le beurre de Karité. Par conséquent, j’ai augmenté la Polawax …
    Pourquoi la crème d’hibiscus ??? J’avais à ma disposition tous les ingrédients, et dans le réfrigérateur une décoction d’hibiscus qui était déjà toute prête… La couleur de la décoction d’hibiscus, est bien jolie je trouve 🙂 … . De surcroît la recette est simple et plutôt rapide, compte tenu qu’il n’y a pas d’ajout…
    J’ai certes détourné la recette, mais elle est top pour la réalisation d’autres produits home-made. Je pense même que l’intégrer à un savon ou à un produit de douche, cela serait excellent !!! Mais dans quelles proportions, je n’en sais rien et ne m’avance pas, je suis encore bien trop « novice » en ce domaine….
    Merci beaucoup à toi Caly pour cette recette… 🙂 🙂

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  4. Hamard

    Bonjour Caly,
    Je souhaite faire votre recette qui a l'air super,j'ai pris tous les ingrédients sur Aroma Zone, je me demandais juste ce que vous entendiez par "eau pure"? est-ce de l'eau minérale, de l'eau déminéralisée?
    Je vous remercie pour votre réponse.
    Priscilla

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  5. Margherita

    Grazie infinite per tutte le info…
    ora che ho capito tutto son sicura che verra' benissimo ..
    Caly devi pensarci a tradurlo perche' voglio acquistare il tuo libro ,ho fatto diverse ricette tue e son venute stupende…
    Buona giornata .kisssssssssssssssss

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  6. caly

    [i][b]Margherita per i libri non lo so 🙂
    One pot vuol dire mettere tutti i ingredienti insieme a scaldare. Puoi dev frullare finche si fredda.

    Spero che ti viene bene questa volta ! /i][/b]

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  7. Margherita

    Grazie mille Caly per avermi fatto capire tutti gli errori che ho fatto!
    Quando fai il libro tradotto in italiano? (lo scrivi molto bene l italiano complimenti)e trovo che sei molto brava e fai ricette molto interessanti …

    Caly ho sbagliato solo il Procédé (metodo)
    (ho usato 150gr d infuso (fatto con 200gr di acqua e 4 di ibiscus) perche' ho raddoppiato le dosi di tutto per avere 200gr di crema finale ).

    ERRORI MIEI :
    nn ho fatto one pot
    e ho forzato tra bagno maria ,frigo e freezer pensando che si addensasse di piu'

    on pote = vuol dire (infuso a temperatura ambiente + cera+ grassi)tutto insieme e li metto a scaldare in un unica bacinella?e poi frullo finche'si fredda ..
    aggiungo cosgard e metto nel barattolo tenendolo a temperatura ambiente..
    ho capito bene ora??
    grazie per la pazienza

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  8. caly

    [i][b Margherita Provo io a risponderti in italiano 🙂 Capisco quasi tutto ma no mi viene bene a scriverlo !

    La ricetta non mi sembra giusta !!!!
    – Non devi mettere 100 g di infuso !
    Devi fare 100 g di infuso et puoi prendere 75 g per fare la crema 🙂 . E scrito nello "procédé" della ricetta.

    Ti conviene mettere tutto insieme al bagno maria con gli ingredienti grassi e la cera (chiamo questo "one pot")

    Non devi mai mettere in frigorifero le creme ! Le migliori strutture si ottengono quando si fa tutto a mano e con la pazienza. Dunque devi aspettare che la preparazione si raffredda da sola et mischiare sempre fino a questo punto.
    Oli essenziali vengono messe alla fine quando tutto e freddo.
    Dimmi si tutto e chiaro per te.

    [/i][/b]

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  9. Margherita

    vorrei una crema soda come la tua = crema ferma /compatta /consistente
    questo intendevo dire….

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  10. Margherita

    Non ho usato soda caustica (NaoH)!!!

    gli ingredienti ho usato i tuoi ma raddoppiando perche' volevo farne 200gr. di crema e ho poi messo i 150gr d infuso d ibisco filtrato (li essenziali ho aggiunto geranio ,rosa,ylang ylang A FREDDO

    Ingrédients

    100 g d'eau pure (200 gr)
    2 g d'hibiscus (4 gr)
    15 g de beurre de karité (30gr)
    10 g d'huile de coco (20gr.)
    10 g de cire emulsifiante polawax (20gr)

    Ajouts

    1 g de benzyl alcohol dha (cosgard) (2gr)

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  11. Margherita

    Caly si sono italiana e qualche problema di lingua ce l ho . Ho capito da quel mi scrivi il mio errore . Difatti Ho messo sia in bagno d acqua fredda ,sia in freezer che in frigo pensando di farlo addensare di piu' come di solito si fa con i burri corpo. Lemulsione l ho fatta o/w e sono andata di frusta quella per fare la panna .Ok se e' persa ,vorrei rifarla ,ho preso la cera n. 1 proprio per questa . Mi rimangono le dosi per rifarne un altra da 100gr di crema , mi aiuti a rifarla giusta ? ci tengo troppoooo ,grazie in anticipo .

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  12. caly

    [i][b]Margherita je ne comprends pas tout ce que tu as écris. Je crois deviner que tu es italienne dans ce cas tu peux m'écrire directement en Italien, ce sera plus pratique.

    Je n'utilise pas de soude qui est pour faire pour réaliser du savon (mais pas des cremes !)
    Je pense que tu as du te tromper dans les quantités car cette creme a justement une texture épaisse et moelleuse
    Comme je te le disais sur Facebook, ne place pas la préparation dans le bain d'eau froid.
    Mélange jusqu'à complet refroidissement sans jamais passer au congélateur les recettes de cosmétique. Cela évitera déjà le déphasage.
    Je pense qu'il est trop tard pour rattraper maintenant[/i][/b]

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  13. Margherita

    Ciao Caly la recette et «cela, j'ai fait o / a, semble maintenant comme une mousse, mais sans consistance.Merci

    Bonjour Caly, j'ai essayé de faire tout votre crème »à l'hibiscus Polawax, et votre« soude bien, à moi reste de séparation liquide avec probablement bientôt .. Comment puis-je résoudre ce problème sans avoir à jeter tout. Dans ce que j'ai fait de mal? J'ai fait le thé, le laisser refroidir et ajouter la phase grassa.Ho smoothie avec batteur électrique, ajouter cosgard froid, toujours secouer après chaque addition o rose, géranium, ylang-ylang et rifrustato, j'ai essayé de mettre un bain froid tout en frullavo, même dans le congélateur, mais rien, la texture et «un peu plus» que d'un café au lait. Aidez-moi s'il vous plaît? Merci.

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  14. caly

    [i][b Eve merci pour ce retour 😉
    Il y a 2 possibilités soit tu transverse ta creme dans un pot, tu attends qu'elle refroidisse et ensuite tu ajoutes le conservateur en fouettant à meme le pot.
    Soit tu te reportes à l'article que j'ai détaillé concernant la machine, on peut mettre le conservateur sans probleme en fin de programme vu les températures auxquels il est opérationnel.[/i][/b

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  15. eve44420

    Bonjour Caly
    j'ai réalisé cette crème avec la Naturalis ça marche bien j'ai rajouté quelques gouttes d'extrait aromatique coco pour renforcer l'odeur pour le fun car elle sentait déjà super bon!Une petite erreur de ma part : j'ai voulu attendre un peu que celà refroidisse pour mettre l'extrait et le cosgard j'ai trop attendu elle avait "pris" un peu et galère pour retirer l'accessoire pour émulsionner et mettre l'accessoire mélangeur!au niveau hygiène j'ai mis les doigts dedans ! pas top ! elle est redevenue onctueuse humm! comme du yaourt à la fraise !à quelle température peut on mettre les ajouts pour éviter cet inconvénient?

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  16. ghislaine

    elle est tres bien cette creme ,
    un peu épaisse par ma betise ,
    elle hydrate bien ,
    a une super couleur ,
    je vais la refaire mais pas en la battant a la main,

    bonne journée.

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  17. ghislaine

    Non , pourtant j’ai bien suivi les proportions ,
    la prochaine fois je vais essayer avec le mixeur plongeant , ce sera peut ètre plus efficace que mes bras+ tendinites , je n’ai peut-ètre pas été assez patiente , la creme me semblait refroidie et ne l’était peut-ètre pas ,
    je languis ce soir de l’essayer,
    bonne soirée.

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  18. caly

    ghislaine cela m’étonne ! As tu bien suivi les proportions ? Normalement sans rien ajouter la creme est plutôt épaisse 😉 une fois complétement refroidie.

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  19. ghislaine

    Bonjour ,
    je viens de faire cette jolie creme ,
    elle restait plutôt liquide ,j’ai rajouté un peu d’esther de sucre a la fin ( je ne pouvais plus battre la creme avec 2 tendinites aux bras );
    est-ce qu’avec la polawax elle aurait épaissit quelques heures aprés ou bien je n’ai pas laissé assez chauffer ? ,( pourtant tout était bien fondu );
    j’ai plus l’habitude de travailler avec l’olivem 1000 , c’est mon premier essai avec la polawax.
    Merci d’éclaissir mes idées ,
    sinon elle est trés jolie , sent trés bon et ce soir je la teste
    merci encore pour toutes ces belles recettes .

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  20. ghislaine

    Bonjour ,
    je vais la préparer pour noel en 2 ou
    3 exemplaires , s’il me manque de la cire polawax , est-il possible de faire cette creme avec la cire emulsifiante n°2 d’AZ , je viens de passer commande chez AZ mais j’avais surestimer ma quantité de polawax, j’ai pas mal de cire n°2 et d’ester de sucre ( jamais utilisée );
    merci pour vos réponses ,
    bonne semaine.

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  21. trifaze

    Moi aussi je vais essayer cette petite crème toute simple, et pis j’ai tout ce qu’il faut!! Merci!

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  22. sonia

    Merci de faire partager cette recette. la couleur est top! en plus je l’avais chercher sur ton blog mais je ne l’avais pas trouver.

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  23. Karine73

    Génial, un one pot tout simple, tout le monde peut le faire et avec quelques idées on peut faire plein de variantes. Parfait, je vais en faire pour les petites copines de mon fils qui vont adorer le côté rose et girly à moins que je leur fasse faire quand elles viendront à la maison…. à voir….
    Merci Caly

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  24. Colchique

    Caly, magnifique couleur !

    Trés bon choix la réalisation d’une crème pour passer à la télévision et donner aux télespectateurs l’envie de faire leurs cosmétiques.

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