Pour savoir comment dompter le gelisucre et obtenir une merveilleuse gelée a coup sur, je vous invite a rapidement regarder ce tuto. En bonus je vous offre un Dupe de ce démaquillant qui fait pas mal parler de lui ces dernières années.
La recette mentionnée dans la vidéo
Ingrédients | % | gram | ||
Phase Huileuse | ||||
Huile de coco – Cocos nucifera oil | 39.5 | 20 | ||
Huile de coco fractionnée (caprylis) – fractionated coconut oil – Caprylic / capric triglycerides | 26,1 | 13.5 | ||
Dermofeel PP – polyglyceryl-3-palmitate | 6.5 | 3.25 | ||
Gelisucre – Glycerin-Prunus Amygdalus Dulcis-Sucrose laurate- Citrus Aurantium Dulcis fruit water | 25 | 12,5 | ||
Ajouts | ||||
Mica blanc brillant – Mica, dioxyde titane | 1 | 0,5 | ||
Mica beige Nude – CI 77019, CI 77491, CI 77891, CI 77861 | 0,4 | 0,2 | ||
Vitamine E – Tocopherols (mixed), helianthus annuus seed oil | 1 | 0,5 | ||
Fragrance – Parfum | 0.5 | 0,55 | ||
Total Amount | 100 | 50 |
INCI du produit original : caprylic/capric triglyceride, helianthus annuus (sunflower) seed oil, glycerin, sucrose laurate, sucrose stearate, centaurea cyanus flower water, benzyl alcohol, parfum (fragrance), aqua (water),tocopherol mica, lactic acid, citrus aurantium amara (bitter orange) oil,vaccinium macrocarpon (cranberry) seed oil, dehydroacetic acid, hydrolyses wheat protein, linalool, titanium dioxide, citronellol, caprylyl/capryl glucoside, ,geraniol, algae extract, propolis extract, alcohol, limonene, potassium sorbate, sodium benzoate,sodium hydroxide.
Bonjour,
Si je veux utiliser de l’huile de noisette au lieu de coco et coco fractionné, j’en mets 65,6 % ?
Comme cette huile est déjà liquide, je n’ai pas besoin de faire chauffer et je réalise la première étape à froid en mixant dans un bol ?
Merci beaucoup.
Bonjour Acanthe
La coco fractionnée est tres importante dans cette recette. Je te conseille de substituer uniquement la coco.
Par ailleurs je conseille de procéder comme dans la vidéo pour obtenir la texture souhaitée meme si tu utilises des ingrédients sous forme liquide.
Merci !
Coucou Caly. La recette originale contient une phase aqueuse et même l’ajout d’un tension actif. Est-il possible de garder cette texture gel avec le gelisucre en incorporant un phase aqueuse ?
Bonjour Luna,
Si tu veux inclure une phase aqueuse et conserver une certaine texture, il vaut ajouter une gomme impérativement.
Tu constitue en quelque sorte d’une part ton gel huileux au gélisucre, et d’autre part ton gel aqueux, tu mélanges ensuite l’ensemble 🙂
Mais tu obtiendras une texture beaucoup plus fluide par rapport a celle vue dans la vidéo.
Allô Caly! J’ai fait des recherches sur ton site mais je n’ai pas trouvé…dis-moi, peut-on réaliser son gélisucre soi-même et avoir une texture semblable à ce qui se vend chez les fournisseurs? As-tu une suggestion de recette? Je suis tombée en amour avec cet émulsifiant et ça me reviendrait sûrement moins cher si je le faisais moi-même. J’ai vu des recettes sur certains sites mais il y a beaucoup d’essais erreurs et je ne veux pas gaspiller 😉 merci Caly!
Bonjour Guylaine
Je n’ai jamais tenter de le faire moi meme 🙂
Souvent par rapport au temps utilisé et l’énergie (électricité) dépensée, je trouve que ce n’est pas forcement rentable 🙂 Par ailleurs au niveau performance c est souvent bien faible en confrontation des émulsifiants du commerce 🙂
En gros pour en faire, il faut partir d’abord sur la fabrication de sorbitan stearate en faisant réagir :
acide stéarique
sorbitol
alcool à 90°
acide citrique ou vinagire
puis récupérer l’ingrédient et entamer le deuxième processus en ajoutant :
huile d’olive
glycérine
hydrolat de fleur d’oranger
Voila j’espère que ca t’aidera 🙂
Oui merci beaucoup! À bien y penser, tu as bien raison. C’est peut-être beaucoup de travail pour le peu d’économies s’il y en a. Avec mon travail à temps plein, il est préférable que j’utilise mon temps à bon escient plutôt que de le perdre à peut-être arriver à quelques chose qui ne fonctionnera peut-être pas aussi bien que l’original. Merci Caly! 😉
Mon impatience me perdra… 🙁
Merci pour tes réponses Caly !
Je t’en Priscilia, ce serait plus facile de t’aider si nous faisions la recette ensemble 😉
Le gelisucre peut etre retord, mais on apprend toujours de ces erreurs.
Coucou, encore moi !
J’ai essayé…4x, en vain. A chaque fois que je suis au au 3/4 de l’incorporation de la phase huileuse, la préparation devient liquide comme du lait. Au départ, j’ai une belle texture comme sur ta vidéo et d’un coup, liquide ! Pourtant j’y vais au goutte à goutte… Tu sais de quoi cela peux provenir ? Merci de ta réponse
Priscilia il faut aussi suffisamment attendre que le mélange prenne bien pendant l’incorporation progressive de ta phase huileuse. Je ne vois que cela 🙂
Bonjour Caly.
Je n’ai pas la naturalis. Peut tu me dire si il faut légèrement chauffer le gelisucre avant d’incorporer la phase huileuse ?
Merci pour tes recettes !
A bientôt
Priscilia il peut s’utiliser a froid et a chaud 🙂
Bonjour Caly, j’ai découvert votre blog, il y a quelques mois. Je le trouve super, merci de partager toutes ces recettes. Je voudrais faire cette gelée mais pas facile de trouver le dermofeel PP. On me propose de le remplacer par Sucragel AOF Emulsifiant naturel issu du sucre, 100% végétal. A votre avis, c’est possible ? Merci !!!!
Bonjour Lysiane merci beaucoup et bienvenue ici 😀
Je ne sais pas qui te propose cela mais si tu dois acheter un ingrédient le dermofell PP est celui qui est approprié ici.
Pour les Dupes des produits du commerce, je conseille vivement de ne pas changer les recettes proposées sinon on s’éloigne du résultat final escompté.
Maintenant il n’y a pas de contre indication physico chimique a l’utiliser ici donc a toi de voir et d’expérimenter 😉
ahaha Karole quel humour décapant… tout est dans le titre : gelée démaquillante.
Génial. Je l’avais acheté et elle est génial mais le prix beaucoup moins ! En plus tout les ingrédients à la maison. Merci Caly 🙂
Merci bonny oui bien moins cher en effet 😉 j’espère qu’elle te plaira ! Bises
Bonjour Caly, cette recette me tente bcp. mais pas de dermofeel PP est-il possible de le remplacer?
Bonne journée et merci, Sylvia.
Merci Sylvia contente que cela te plaise 🙂
Du coup meme réponse qu’a Lysiane concernant le remplacement. Belle journée a toi
Merci pour ta recette